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Si tienes huevos y leche prepara este delicioso postre en solo unos minutos!

Para complacer el paladar de aquellos golosos por las cosas dulces, esta es una receta muy fácil de preparar, rápida y económica. Se trata de un riquísimo postre que tan solo con dos ingredientes básicos, podemos quedar muy bien.

A continuación los ingredientes que lleva este exquisito postre:

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Ingredientes

1 litro de Leche

8 Huevos

200 gr de Azúcar

Esencia de vainilla

Caramelo: (ingredientes)

100 gr de Azúcar

50 ml de Agua

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Preparación del caramelo.

En una cacerola le agregamos el azúcar y el agua, luego lo llevamos a fuego medio y vamos removiendo lentamente hasta que el caramelo alcance el color deseado.

Una vez listo vertemos el caramelo a un molde elegido para el postre.

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Modo de Preparación:

En un bowl, le añadimos la leche, el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla, mezclando todos los ingredientes.

Cuando alcanzamos una mezcla homogénea, ya esta listo para verterlo en el molde acaramelado.

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Con el horno a 180º introducimos el molde con la mezcla, y lo dejamos aproximadamente durante 30 minutos para su justa cocción.

Finalmente lo dejamos enfriar a temperatura ambiente, para luego llevarlo a la heladera y obtenga la consistencia deseada.

Por último al momento de servir le podemos añadir lo que más nos guste, se sugiere con crema chantilly, dulce de leche, o ambas.

Fuente: Comococinar.org

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