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Aprende a preparar un Rico aguacate relleno!

No importa la ocasión, una ensalada siempre cae bien.
Esta receta es deliciosa, fácil de preparar y seguro que a todos les va a encantar.

Ingredientes:

3 aguacates

1 pechuga de pollo
1/2 taza de aceitunas picadas
2 cucharadas de cilantro picado
Sal y pimienta a gusto

 

Preparación

Cocina la pechuga de pollo en una sartén a fuego medio, alíñala con sal y pimienta. Cuando esté lista desmenúzala con la ayuda de un tenedor

Cortamos los aguacates por la mitad y retírales la cáscara.

En un bol mezclamos los trozos de pollo con la mayonesa, el cilantro y las aceitunas.

Rellenamos las cascaras de aguacate con la mezcla.

Fuente: https://encolombia.com/vida-estilo/alimentacion/recetas/entradas-entrantes/aguacate-pollo-aceitunas/

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